[Рыжее беспокойство]

Вчера был вечер праздника живота! По дороге домой я осознала, что у меня последние деньги (и по-сути не мои, да ещё и предназначенные на вполне определенную цель), а дома нет вкусной еды. А есть рис я не-мо-гу, ну никак. И я решила придумать, что я хочу. Зря, наверное Простые варианты - зайти в Мегаполис и купить пиццу/бургер или там роллов по дороге купить, я отвергла сразу. Лень, да и хотелось чего-то большего. Зато мысль о курице прямо-таки порадовала. Но зайти в магазин и купить только нужное? Пфф, как скучно. Тем более, что клубника так упоительно пахла! Так что на ужин у нас была запеченная курица с грибами, помидором, чесноком, сыром и майонезом. А на десерт - клубника со сливками, мой любимый мирелевский Муравейник и мандарины.
А сегодня будет праздник Куба-либре. Я буду приучать девочек к хорошим коктейлям - надеюсь не очень успешно, а то мне самой останется мало!

Comments

[Jenny. Ien]

Рыжее беспокойство
Ты так прекрасно пишешь про вкусную еду, что мне очень-очень хочется попросить у тебя рецепт курицы с грибами и прочими клевыми штуками!)))

[Рыжее беспокойство]

Jenny. Ien, а рецепт максимально прост - противень с фольгой, на него кусочки филе курицы максимально плоско (стоит немножко отбить, посыпать солью/перцем), поверх - порезанные шампиньоны, помидоры, чеснок, помазать майонезом и посыпать сыром. Поставить в заранее прогретую духовку на 180/200 градусов до готовности

[Jenny. Ien]

Рыжее беспокойство
УУуууррр)) Спасибо!)